Oaxaca fue galardonada como el “Mejor destino gastronómico en México 2022”, por el sitio Food and Travel como parte de los Food and Travel Reader Awards
“Sus sabores distintivos y tradiciones culinarias han hecho que los viajeros regresen una y otra vez a la ciudad de Oaxaca”, comunicó la revista.
En los años 2020 y 2021, Oaxaca también estuvo nominado en esta categoría mundial; al igual que en Destino de Escapada Urbana Líder en México y América Central (Mexico y Central America’s Leading City Break Destination) obteniendo el premio en el 2020 el destino ganador de esta categoría.
Oaxaca resguarda gran parte de la riqueza y tradición culturales de México. Las coloridas y folclóricas calles de su capital están llenas de historia, y se adornan de incontables restaurantes que piden a los transeúntes pasen a descubrirlos.
Entre estos, hay algunos lugarcitos con mucho encanto y romanticismo, cuya atmósfera crea el escenario perfecto empezar el día tranquilamente y con un delicioso desayuno.
Aquí te dejamos algunos de ellos, ¡no dejes de visitarlos!
Las Quince Letras
Fundado por Fidel Méndez y Cecilia Florián en 1992, Las Quince Letras tiene la misión de ofrecer lo mejor de la cocina oaxaqueña.
Su oferta gastronómica es la expresión de una tradición familiar que ha perdurado a través de generaciones, con recetas de la abuela Antonia, sus platillos prestan especial atención al sabor y calidad de los ingredientes. Su menú de desayunos es vasto y delicioso, encontrarás tetelas, enfrijoladas y un delicioso tamal de chocolate.
Ancestral Cocina Tradicional emplea a la típica comida oaxaqueña como medio para crear las más asombrosas experiencias sensoriales. Su restaurante tiene el ambiente perfecto para disfrutar de la naturaleza y vegetación, con mesas y servicio al aire libre dentro de un hermoso jardín.
Te recomendamos probar sus huevos motuleños o enchiladas de coloradito, y acompañarlas con una taza de chocolate caliente. Comenzarás tu día lleno de energía.
Dirección: José López Alavez 1347, Xochimilco, Oaxaca de Juárez. Teléfono: 951 180 5268
El famoso pasillo de Humo.-
El mercado 20 de noviembre es una visita obligada para los amantes de la comida. Encuentras los platillos más tradicionales, además de cualquier souvenir gastronómico. Pero la verdadera maravilla de este mercado, es el pasillo del humo por un lado tú eliges entre varios puestos colocados a cada lado la carne que deseas, ellos la asan ahí mismo ( de ahí el nombre) y te la llevan a tu mesa. Por otro lado te ofrecen la verdura y donde te sientas, los refrescos y pasan unas señoras vendiendo las tlayudas blandas para complementar
Mayordomo la Chocolatería
Ubicada en diferentes partes de la ciudad, es un pintoresco establecimiento especializado en auténtica cocina mexicana con un enfoque en deliciosos postres y platillos tradicionales.
Los visitantes pueden deleitarse con una variedad de chocolates calientes, como el Chocolate Semiamargo Almendrado o el Chocolate en agua. Además, el menú ofrece tlayudas, destacando la Tlayuda con carne y la Tlayuda suprema. Para los amantes de los desayunos, Mayordomo la Chocolatería presenta opciones como Chocomío y Chocolate de agua frío, perfectos para comenzar el día.
Entre las bebidas más solicitadas se encuentran la Naranjada y el Tejate, ideales para acompañar cualquier comida.
Cada uno de nuestros productos es elaborado por manos oaxaqueñas a partir de la selección de las mejores materias primas con certificado de origen, para hacer llegar hasta tu mesa la calidad y el sabor inigualable que nos distingue
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